Sistema de gerenciamento de filas e ocupação

A experiência do cliente é fundamental para a maioria das empresas de estabelecimentos alimentares. Vamos explorar como aprimorar a experiência do cliente utilizando dados de movimentação, dados de filas e análise de espaço.

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Visão geral

Contagem de Pessoas para Estabelecimentos Alimentares

FootfallCam ajuda proprietários de lanchonetes, bares e casas noturnas, operadores de praças de alimentação e franqueados de restaurantes de fast food a medir o desempenho do movimento em todas as suas filiais. Isto permite-lhes gerir eficazmente a capacidade e melhorar a experiência do cliente, otimizando a “Velocidade do Serviço”.

  • Ocupação viva e histórica
  • Tempo Médio de Espera
  • Tempo médio de atendimento
  • Ocupação de assentos
Contagem de Pessoas para Estabelecimentos Alimentares

FootfallCam em ação

Principais métricas essenciais exigidas pela maioria dos operadores de estabelecimentos alimentares

Como ele funciona?

Detecção de fila
Tempo de espera
Gerenciando a hora do rush
Garanta o nível certo de aconchego

Detecção de fila

completa Pessoas Contador na área de pedidos

  • Comprimento da fila
  • Tempo Médio de Espera
  • Tempo médio de atendimento
  • Nº de checkouts necessários

Tempo de espera

completa Pessoas Contador na área de coleta

  • Comprimento da fila
  • Tempo Médio de Espera
  • Tempo Médio de Espera
  • Nº de checkouts necessários

Gerenciando a hora do rush

completa Pessoas Contador na entrada

  • Contagem de visitantes (entrada / saída)
  • Ocupação Total (Refeitório)
  • Horário de pico versus horário fora de pico
  • Ocupação prevista

Garanta o nível certo de aconchego

completa Pessoas Contador na área de jantar

  • Contagem de visitantes (entrada / saída)
  • Ocupação de assentos
  • Duração da disponibilidade do balcão
  • Alertas de limpeza
  • CURB SETE DISCOS

    Curb Seven Dials, um mercado interno de alimentos localizado em Londres, Reino Unido, incorporou um contagem de pessoas solução dentro do seu mercado. A tecnologia ajuda a rastrear as tendências do tráfego, melhorando, em última análise, a experiência geral do visitante.

  • FRANGO FRITO KENTUCKY (KFC)

    Hum! As marcas implementaram contagem de pessoas tecnologia em suas lojas Kentucky Fried Chicken (KFC). A tecnologia rastreia com precisão as filas e os tempos de espera em quiosques de pedidos e balcões de atendimento, garantindo que a equipe cumpra seus KPIs relacionados à velocidade do serviço.

  • SYNGENTA FRANÇA

    O Grupo Syngenta, empresa líder em inovação e tecnologia agrícola, implementou um contador de tráfego em sua área de jantar corporativa na França. Esta tecnologia oferece informações sobre os níveis de ocupação do restaurante, permitindo que os ocupantes do edifício planeiem eficazmente a sua hora de almoço para evitar a sobrelotação.

  • PATRÍCIA

    FootfallCam pessoas contador s ajude o Patrick's, um pub em Israel, a entender os horários de pico e os períodos de maior movimento. Esta percepção permite que a Patrick's implemente estratégias eficazes de gestão de multidões, evitando a superlotação e mantendo uma atmosfera confortável para os clientes.

  • SALÕES DE MERCADO

    Market Halls instalou sistemas de contagem de passos em seus locais, incluindo aqueles em Victoria, Canary Wharf e Oxford Street. Essa tecnologia rastreia o número de visitantes, oferecendo insights sobre as tendências dos visitantes. Estas informações são cruciais para uma alocação eficaz de pessoal, garantindo uma experiência gastronómica excitante e movimentada para todos os hóspedes.

  • PIZZA PEQUENO CÉSARS

    Little Caesars Pizza na Calle 50, Panamá, instalou FootfallCam pessoas contador s na entrada principal para compreender o padrão de movimentação para otimização de pessoal. Ao saber quando o restaurante apresenta maior movimento, a administração pode garantir que haja funcionários suficientes disponíveis para atender os pedidos e fornecer um serviço eficiente.

  • FRANGO FRITO KENTUCKY (KFC)

    KFC implementou o sistema FootfallCam para medir o KPI dos níveis de serviço dos funcionários. A tecnologia monitora o comportamento do cliente e as filas nas principais áreas de serviço, incluindo quiosques, balcões de pedidos e balcões de coleta. Esses insights são inestimáveis ​​para facilitar processos de negócios tranquilos e eficientes.

  • PETRONAS CAFÉ MESRA

    Petronas, o grupo global de energia da Malásia, equipou seu novo empreendimento de cafés, Café Mesra, com pessoas contador s. Esta tecnologia mede o número de clientes que visitam o café, proporcionando à gestão total visibilidade do desempenho empresarial deste novo empreendimento.

  • A FÁBRICA DE AVELÃ

    A Hazelnut Factory, um luxuoso café e padaria, introduziu contadores de passos em sua loja. Esta tecnologia emprega análises prescritivas para prever padrões de tráfego de clientes, oferecendo à gestão informações valiosas no planeamento da alocação de pessoal para garantir níveis de serviço ideais.

  • CAFÉ DA ILHA DO AQUÁRIO

    O café da ilha situado no centro do Lago Bhimtal foi equipado com um pessoas contador s. A solução rastreia o fluxo de visitantes em diversas áreas do café da ilha, oferecendo informações sobre as preferências dos visitantes, permitindo assim que o gestor atenda às necessidades do cliente de forma eficaz.

  • FESTA DE BABETH

    Estando situada numa das cidades mais renomadas do mundo, a Babeth's Feast antecipa um fluxo significativo de clientes. Por isso, escolheram o FootfallCam para monitorar o tráfego de visitantes e horários de pico, com o objetivo de refinar a eficiência operacional e elevar a experiência gastronômica dos clientes.

  • UM BHIALANN

    An Bhialann, o maior restaurante da Universidade de Galway, introduziu um pessoas contador . A solução oferece insights sobre tendências de tráfego, permitindo alinhar os níveis de pessoal com a demanda dos clientes para garantir um serviço rápido e eficaz, especialmente durante os horários de pico.

  • RESTAURANTE PEDEVILLA

    O Pedevilla Restaurant aproveita a tecnologia da FootfallCam para obter insights sobre os padrões de tráfego dos clientes e monitorar as filas de forma eficaz. Esta solução inovadora não só aumenta a eficiência operacional, mas também melhora a experiência gastronómica e a satisfação dos seus clientes.

  • SALÃO DE COMIDA ARCADA

    O refeitório sofisticado em New Oxford, Arcade Food Hall, instalou sensores de passos para monitorar os níveis de ocupação do refeitório. A forma proativa de gerenciar o fluxo de visitantes ajuda a criar uma experiência gastronômica mais agradável, incentivando o feedback positivo dos clientes.

  • O CANAL DISTANTE

    O Far Canal, um pub de uma vila localizado em Taunton, instalou um sensor de contagem de passos na entrada e na saída. Os sensores oferecem dados de tráfego de clientes para uma alocação eficaz de pessoal, permitindo um atendimento imediato ao cliente para garantir que o local esteja bem preparado para os clientes.

  • RESTAURANTE CHINA PORTÃO

    Situado na Índia, o China Gate Restaurant adotou a tecnologia de ponta da FootfallCam para elevar sua experiência gastronômica. Ao obter informações sobre o tráfego de pedestres, a administração pode organizar os assentos de maneira perfeita, garantindo um atendimento rápido e melhorando a jornada gastronômica.

Plataforma de software de nível empresarial

Análise e relatórios de dados oferecem dados e métricas abrangentes de movimentação para todas as principais partes interessadas

Painel de revisão de operação

Para proprietários e operadores de cafeterias

Estatísticas abrangentes para cada filial, incluindo movimento, ocupação, tempo de atendimento, comprimento da fila e ocupação de assentos. Esses insights permitem que operadores e proprietários analisem o desempenho de cada filial individual.

Painel de revisão de operação

Painel de operação ao vivo

Para gerentes de cafeterias, bares e casas noturnas

O monitoramento em tempo real do tráfego e dos níveis de ocupação em cada agência permite que os gerentes das agências gerenciem com eficácia a capacidade e aloquem funcionários no local, melhorando a experiência do cliente.

Painel de operação ao vivo

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