Painel ao vivo da Operação Drive-thru
O rastreador drive-thru pode ser implementado em vários operadores de serviço. Isso pode ajudar a identificar os gargalos que estão desacelerando todo o processo de serviço, para que uma ação apropriada e mensurável possa ser tomada. A solução também gera painel significativo, relatório e análise preditiva para funcionários e gerentes.
Visibilidade completa dos tempos de espera de retirada
O painel ao vivo fornece visibilidade completa de toda a operação drive-thru e entende o desempenho em tempo real de loja para loja. Os funcionários podem conhecer visualmente as raízes do problema e reagir rapidamente a um contador específico para melhorar toda a velocidade da unidade, proporcionando assim um forte retorno sobre o investimento.
Diagrama de Aplicação
O AI Centroid ™ combina-se com a tecnologia de reconhecimento automático de chapa de matrícula (ANPR) para ler as chapas de matrícula dos carros, de modo a diferenciar diferentes carros individuais. As câmeras de CFTV geralmente são montadas na frente ou após cada contador predeterminado para fornecer espaço suficiente para a câmera capturar o número da placa do carro e registrar o registro de data e hora. Os registros de registro de data e hora de várias câmeras estão sendo processados ou agregados e armazenados no servidor, para serem transformados em um painel significativo, que pode ser refletido em qualquer tela de TV do restaurante.
Métricas principais:
Tempo total do pedido
Tempo total de pagamento
Tempo total de recebimento
Tempo de espera da baía
Tempo total
Número total de veiculações
Número na fila
Taxa de satisfação do cliente