بائع التجزئة الصغير
نظرة عامة
مطعم الوجبات السريعة: سرعة الخدمة
أوقات الانتظار الأقصر تعني عملاء أكثر سعادة. قم بقياس رحلة العميل بأكملها: بدءًا من دخول المتجر، والوقوف في الطابور، والتقاط الطعام، وتناول الطعام، وحتى مغادرة المتجر.
كافتيريا المكتب: إدارة ساعات الذروة
تشير لوحة التحكم المباشرة "Rush Hour" على موقع الويب الخاص بالشركة إلى حالة الانشغال، مما يساعد في إدارة تجربة الموظف من خلال توزيع حركة المرور خلال ساعات الذروة، مما يسمح للموظفين بالتخطيط المسبق لأوقات الوجبات.
مقهى/بار: ضمان المستوى المناسب من الراحة
يحتاج الموظفون إلى الاستجابة بسرعة عندما يكون هناك زيادة في عدد الأشخاص القادمين. يجب أن تكون الطاولات جاهزة، ويجب خدمة العملاء في الوقت المناسب، مع توفر المقاعد.
الاستيلاء والانطلاق: قياس قرار الشراء
يتصفح العملاء الأطعمة المعروضة، ويشترون شيئًا يروق لهم. قم بقياس الأشخاص الذين تصفحوا ولكن لم يشتروا. ما المنتج الذي يناشد أي فئة سكانية؟
